喫茶店です．
先日GUMI家で料理を作りました．
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【材料】
・新じゃがいも・・・4個程度
・舞茸・・・一個
・とろけるチーズ・・・・3～5枚（おこのみ）
・ハム（ｏｒ ウィンナー）
・塩コショウ・・・小さじ2
．ケチャップ・・・適量
．マヨネーズ・・・適量
【手順】
（1）新じゃがいもを1cm程度の角切りにする．
（2）舞茸を細かく刻む．ハム（ｏｒ ウィンナー）も同様．
（3）フライパンを熱して，中火で加熱．あたたまったらじゃがいもを投入．
（4）じゃがいもが見た目で火が通ってきたら塩コショウを投入．
（5）舞茸を全て投入，
舞茸から出る水分によって，じゃがいものでんぷん質による焦げを防ぐ．
（6）ハム（orウィンナー）も炒め始める．
（7）マヨネーズとケチャップを投入（おこのみで比率を決めてください）
（8）とろけるチーズをその上にのせてフライパンの蓋をする．
あとは，舞茸からの水分の湯気でフライパンの中が蒸されるので
タイミングを見計らって火を止める．（←適当）
写真を撮るのを忘れた・・・．
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誕生日：
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自己紹介：
写真とかマジックが好きです．
持病があります．
【持病】
SLE（全身性エリテマトーデス ループス腎炎）、大腿骨骨頭壊死．映画鑑賞と読書が好きです．GUMIさんが大事です．
【マジック】
Youtubeの所に動画があります．
クローズアップが得意です．
プロフィールの↓に連絡先があります．
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